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焼きねぎの塩麹納豆和え

15

2013.01.18

分類

調理時間: 15分

ID100371

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

納豆&塩麹の発酵食品コンビで、ねぎをよりいっそう美味しく味わいます。

あえもの ヘルシー 時短

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材料(4人分)
ねぎ 3本
ごま油 少々
納豆 1パック
塩麹 小さじ2
作り方
Point!
ねぎは焼いてからカットしますが、熱いので気をつけてください。
  1. ねぎは2~3等分に切る。
  2. フライパンにごま油を熱して、ねぎを時々転がしながら5~6分焼く。
  3. 納豆と塩麹を混ぜ、2を和える。
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kagekara さん
2013.07.20 05:30

今まで考えたことも無い取り合わせでしたw が、美味しい。発酵食品コンビ、意外と合いますね♪

スケスケ さん
2013.03.04 03:15

ネギを切っちゃってから焼いてしまいましたが^^; それでもとても美味しかったです!

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