副菜
最高おつまみ【アボカドねぎ納豆】コク旨やや辛(隠し味あり)
3分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物11.8g
- 脂質21.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質8.3g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【簡単なのは見た目通りですが秘密の隠し味があります】 知っている方、特に北海道民には「あーそれは普通！！」といった感じだと思いますが、もしかすると地域的な関係で「嘘でしょ？」とお思いになる方もいらっしゃるかもしれません。 秘密の隠し味は『砂糖』！ でも、味としてわかりやすく甘くはなりません。大丈夫。安心してください。これは、調味料の塩味(えんみ)の角を丸くしまろやかに。そしてコクを。更に納豆の粘りを強める効果を狙ったための隠し味です。ちょっと変わります。ぜひ試してみてください♡ コク旨でやや辛め、納豆とアボカドの美味しさ炸裂します。
材料2人分（40g×10個分）
- 納豆1P
- Aオイスターソース小さじ1
- A豆板醤小さじ1
- Aマヨネーズ小さじ1(ごま油でも可)
- A鶏ガラスープの素ひとつまみ
- A砂糖ふたつまみ
- アボカド1個(可食部90g)
- 長ねぎ(小口切り)適量
- 白ごまひとつまみ
ポイント
▼納豆はひきわりでも丸でもどちらでも大丈夫です。 ▼トッピングは刻み海苔も合います。 ▼味見をしてみてもし、「砂糖効果？わからない？」とお感じになられた方は、砂糖を増やしてみてください。甘すぎて味がおかしい！というほどにはなりません。
レシピID：400834
更新日：2020/11/01
投稿日：2020/11/01
作ってみた！
633to2025/09/28 10:05
美味しい！またすぐに食べたくなる味でした。
tamatamachan2021/12/08 09:40
私もとっても美味しかったのコメントです！これは簡単で酒のつまみに最高！！もちろん、ご飯にのせても速攻なランチとしてもいいですよね！- きらら
2021/11/26 21:20
これは絶品です! 
あれつくろっと☆2020/11/04 08:05
納豆がとても美味しく食べられました！納豆に、オイスターソースと豆板醤、隠し味のお砂糖、考えもつかなかった調味料でした。
