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新たまねぎのおろしじゃがお焼き

  • 2013.06.04

  • 101103
    新たまねぎのおろしじゃがお焼き
    新たまねぎのおろしじゃがお焼き

    コメント

    すりおろしたじゃがいもをつなぎにして作る新玉ねぎのお焼き。粉なしでヘルシーです!

    材料(4人分)

    2個
    2個
    50~60g
    2~3つまみ
    適量

    作り方

    1

    新玉ねぎは薄切り、三つ葉は1.5㎝幅に切り、ボウルに入れる。

    2

    じゃがいもをすりおろして塩とともに1に加え、混ぜ合わせる。

    3

    フライパンに油を熱して、2をまとめながら入れる。固まってきたらひっくり返し、4~5分焼く。

    ポイント

    じゃがいものすりおろしと絡めながら、フライパンに入れていきます。火が通ってくるとカサが減るので、厚めにまとめて焼きます。

    このレシピのキーワード
    いも類 アイデア料理 ヘルシー 玉ねぎ

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