ほんのり塩味♪ぷるぷる葛あずき

10

2013.07.23

分類デザート

調理時間: 10分

ID 101562

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

水で溶いた小豆あんを本葛粉で固めて、ぷるぷるデザートの完成。塩をほんのりきかせるのがポイントです。

和風スイーツ シニア ヘルシー おもてなし 塩スイーツ 小豆あん アイデア料理

    材料

    (5~6人分)
    1と1/2カップ
    本葛粉 20g
    2~4つまみ
    小豆あん 200g
    てんさい糖 適宜

    作り方

    ポイント

    小豆あんの甘さによって、必要に応じて甘さを加えてください。
    こしあんで作ると、なめらかな口当たりに。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. 水と本葛粉を鍋に入れ、よく溶き合わせてから残りの材料(塩・小豆あん・てんさい糖)を加えて混ぜる。
    2. 火にかけて、ゴムベラで絶えず混ぜながら4~5分煮る(煮立ってきたら火を弱め、沸騰する手前くらいの火加減で)。
    3. 型に入れて粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
    11 22

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    似たレシピをさがす Similar Recipe

    ヘルシー×熱中症(45) おもてなし×ブロッコリースプラウト(35) アイデア料理×大根の煮物(19) シニア×日本料理(14) 和風スイーツ×食紅(3) 塩スイーツ×簡単レシピ(3) 小豆あん×時短(3)
    もっと見る

    このレシピをサイトに埋め込む

    「和風スイーツ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは