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    おうちでほっと一息♪あんこ入りスイーツカタログ

    おうちでほっと一息♪あんこ入りスイーツカタログ
    • 投稿日2021/04/17

    • 更新日2021/04/17

    ほっと和む味わいの「あんこ」入りスイーツをおうちで作ってみませんか? どら焼きや大福などの和風スイーツももちろん美味しいですが、あんこを使ったケーキやティラミスなど洋風スイーツのレシピもおすすめ! 気分に合わせて楽しんでくださいね♪

    ホットケーキミックスで簡単おやつ「ジャム入りどら焼き」

    1.ホットケーキミックスで簡単おやつ「ジャム入りどら焼き」

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    ホットケーキを薄焼きにして、パタンとたたんであんこを挟んだどら焼き風のおやつです。 バナナなどフレッシュなフルーツを挟んでもいいですが、手軽にジャムを入れてみました。 お子さまと一緒に作っても楽しのでおススメです。 焼いた生地はラップにぴっちり包んで冷凍保存も可能なので、ささっとおやつが準備できて便利ですよ。

    材料

    ホットケーキミックス、牛乳、卵、あん、好みのジャム
    もちもち。和風黒糖クレープのあんこ巻き

    2.もちもち。和風黒糖クレープのあんこ巻き

    調理時間15(生地をねかせる時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    もちもちした柔らかい生地で餡を包んだ和風クレープです。 生地はういろうのようなもちもち食感です。

    材料

    白玉粉、小麦粉、黒糖、水、粒あん、サラダ油
    お餅でイチゴ大福。

    3.お餅でイチゴ大福。

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    切餅で作る簡単イチゴ大福。

    材料

    切餅、水、砂糖、イチゴ、あんこ
    材料3個で♪もちもち あんドーナツ

    4.材料3個で♪もちもち あんドーナツ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ホットケーキミックスと豆腐で作るもちもちドーナツ。 あんこを入れて「あんドーナツ」 シンプルな生地ですが、あんこを加えているのでボリューミーで美味しい♡ 手軽にできるので 思いついたら直ぐに作れますよ~♪ 今回は、「こしあん」を使いましたが、 お好みで「粒あん」を使ってもOKです♪ よかったらお試しくださ~い♪

    材料

    ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、あんこ、揚げ油、グラニュー糖
    よもぎ餅

    5.よもぎ餅

    調理時間60

    このレシピを書いたArtist

    生よもぎを使った、見た目も香りも春らしさいっぱいのよもぎ餅です。 春先のよもぎは、やさしくふわっと香って、アクも少ないので使いやすいです。 白玉粉を使って電子レンジで作るので手軽な分、よもぎ餅を柔らかく仕上げるひと工夫をプラス。 翌日も柔らかくておいしい、簡単だけど本格的な美味しさに仕上がります。

    材料

    よもぎ(生)、白玉粉、上白糖、水、粒あん、片栗粉、きなこ
    簡単!和菓子屋さんみたいな水ようかん★粒あん&こしあんの2層

    6.簡単!和菓子屋さんみたいな水ようかん★粒あん&こしあんの2層

    調理時間10(冷やす時間は含まない)

    このレシピを書いたArtist

    水ようかんその2です! 今回は粒あん派の人もこしあん派の人も楽しめるように、2層に仕上げました^^ 両方の良い部分を堪能できるように~甘さや水加減など調整しています! 作るのは簡単ですよ^^ そして便利なダイソーのつぶあんとこしあんの2種類を使い切ります。 実家の親も、知り合いの方にも大変喜ばれたので、そして私も大のお気に入りの水ようかんです♪ また、2層なのはあまり無いかと思いますので、お楽しみ頂けると思います^^

    材料

    こしあん、粒あん、水、塩、粉寒天、砂糖
    ごま団子

    7.ごま団子

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    一口サイズなので、いくらでも食べられるごま団子! もちもちの生地にゴマの衣をつけてカリッと美味しい! 今日は、十五夜なので、いつもと違ったごま団子を作ってみました。

    材料

    白玉粉、薄力粉、砂糖、水、あんこ、白いりごま、油
    和洋のコラボ!チョコとあんこの大人の洋酒ケーキ

    8.和洋のコラボ!チョコとあんこの大人の洋酒ケーキ

    調理時間60

    このレシピを書いたArtist

    今回のケーキ、こしあんとブラックチョコのコラボケーキ。 洋酒も加わった大人のケーキです♪ こしあんを加える事で、生地がしっとり濃厚♡ 焼き立てより、翌日~2日目の方が美味しいです♪ チョコレートが苦手な方でも、このケーキならいけるかも! お酒にも合うので、よかったらお試しください^^

    材料

    ブラックチョコ、バター、こしあん、卵、ホットケーキミックス、シナモン、ブランデー、洋酒漬けレーズン
    ノンオイル!抹茶あずきのスフレケーキ【おからパウダー】

    9.ノンオイル!抹茶あずきのスフレケーキ【おからパウダー】

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    おからパウダー&ノンオイルでとってもヘルシー! 1切れたったの73kcal!※ ふわふわしっとり食感(*^^*) おからのおかげで腹持ちがいいので1切れだけでも大満足♪ ダイエット中でも罪悪感なく食べられます!! ※1切れ8等分の計算 ※ラカンカを使用した場合。(砂糖を使用した場合は1切れ97kcal。)

    材料

    卵、おからパウダー、抹茶パウダー、豆乳、砂糖、あんこ
    紙コップで型いらず♡簡単あずきバー

    10.紙コップで型いらず♡簡単あずきバー

    調理時間10(冷やす時間は除きます)

    このレシピを書いたArtist

    型の代わりに紙コップを使ったお手軽あずきバーのレシピです。 ただ固めるだけでは「冷凍あんこ」なので、甘酒とゼラチンを加えてカチカチにならず、食べ応えがあるように工夫しました。 発酵あんこ(https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/395913)を使っていますが、お好みのあんこでどうぞ。

    材料

    粒あん、甘酒、粉ゼラチン

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