グリルかぼちゃとピーマンのさっぱりごま和え
投稿日2014/10/08
更新日2014/10/08
調理時間20分
グリルでこんがり焼いたピーマンとかぼちゃをさっぱりめのごま和えに♪かぼちゃの甘さとピーマンのほのかな苦味が美味しい一品です。
材料（４人分）
- かぼちゃ300g
- ピーマン5～6個
- A黒すりごま大さじ1～
- Aしょうゆ小さじ1と1/2
- A米酢小さじ1と1/2
作り方
ポイント
ごまは白ごまでもOKです。
- 準
かぼちゃは７mm厚さに切り、５㎝くらいの長さに切る。ピーマンは縦４等分に切り、ヘタと種を除く。
- 1
かぼちゃは７～８分、ピーマンは４～５分グリルで焼く。
- 2
２をＡで和える。
レシピID
120124
質問
作ってみた!
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
山本路子(みるまゆ)
自然派料理家・ナチュラルスイーツ研究家/クシマクロビオティックス・コンシェルジュ/薬膳インストラクター 素材の味をいかしたシンプルな野菜料理と卵・乳製品を使わない優しい甘さのナチュラルスイーツのレシピを日々考案中。食べたいものは我慢せず、無理のないゆるゆるベジ生活を楽しんでいます。