副菜
【かぼちゃのさっぱりゴマ和え】お弁当おかず・冷凍可能
10分
チンして和えるだけ！煮物より簡単で、汁気がないのでお弁当に最適。少し加えたお酢でさっぱりとし、傷みにくくなる効果も。 かぼちゃとゴマで、美容と健康にも良いです。
作り方
- 1
かぼちゃは一口大に切る。耐熱皿に入れ、ラップをかけてレンジ600wで2分加熱する。熱いうちにA すりごま(白)大さじ1、お酢・しょうゆ・砂糖各小さじ1/2で和える。
- 2
※一人分ずつお弁当用の容器に入れて冷凍しておくと便利です。
ポイント
お酢を少量加えることで、さっぱりとし、かぼちゃの甘味が苦手な男性にも好評です。
レシピID：131672
更新日：2024/03/15
投稿日：2015/09/24
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