レンチン副菜☆『かぼちゃといんげんの胡麻和え』

材料2人分

• かぼちゃ
  150g(1/12個)
• 筋なしいんげん
  4本
• A
  すりごま
  小さじ2
• A
  醤油・砂糖
  各小さじ1/2

作り方

• 1

  かぼちゃはタネとワタを取り除き、ラップで包んで600Wで3分加熱する。 筋なしいんげんは水で濡らして3等分切り、濡れたままラップで包んで600Wで1分加熱する。

  
• 2

  かぼちゃを小さめの角切りにし、いんげんと共にボウルに加え、A すりごま小さじ2、醤油・砂糖各小さじ1/2を加えてよく和える。

  

ポイント

かぼちゃは加熱後、大変熱くなっているので、少し置いてから切ると良いです◎

作ってみた！

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