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ライスミルク×米粉で作る♪おむすび蒸しパン

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ライスミルク×米粉→おむすびのような蒸しパンを作りました!海苔を巻いてほんのり塩味の『おむすび蒸しパン』です♪

材料(5個分)

  • 製菓用米粉
    100g
  • ベーキングパウダー
    小さじ1
  • 小さじ1/3くらい
  • ライスミルク
    140g
  • 海苔
    全形1/2枚

作り方

  • 下準備
    海苔は5等分に切り、型に敷いておく。

  • 1

    海苔以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。

  • 2

    1を型に入れて、強めの火で10分程蒸す。

ポイント

ライスミルクのレシピはこちらを参考に→https://oceans-nadia.com/user/60/recipe/123189 塩、海苔の量はお好みで加減してください。 できたてはもっちり感が強すぎるので、しっかり冷めてからが食べごろです。

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