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簡単!美味しい!自家製なめたけ

10

2015.05.26

分類副菜

調理時間: 10分

ID127968

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

材料はいたってシンプル。あっという間に完成しちゃう簡単で美味しい自家製なめたけのレシピです。

えのき 時短 シニア もう一品のおかず・小鉢 ヘルシー

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材料(作りやすい量)
えのきだけ 200g
しょうゆ 小さじ4
みりん 小さじ4
米酢 小さじ2
作り方
Point!
調味料の量は、お好みで加減してください。
  1. えのきだけは1~2㎝長さに切る。
  2. 全ての材料を小鍋に入れて火にかける。混ぜながら加熱し、とろみがついて適度に汁気を飛ばして出来上がり。
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