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フライパンで♪もちもちバナナロール

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  • 20

もち粉の生地のもちもち感とバナナのまったり感がとにかく美味しい!フライパンで手軽に作れます。

材料(4個分)

  • A
    もち粉
    80g
  • A
    てんさい糖(or粗製糖)
    大さじ1くらい
  • A
    少々
  • A
    120mlくらい
  • バナナ
    2本
  • きなこ
    適量
  • 小豆あん
    50g~

作り方

  • 1

    Aの材料をボウルに入れてよく混ぜる。

  • 2

    フライパンを熱して、1をバナナの幅に合わせて伸ばし入れる。まわりが乾いてきたら裏返して2~3分焼く。

  • 3

    きなこをふっておいた皿やまな板の上に取り出し、小豆あんとバナナを乗せてくるりと巻く。

ポイント

生地の甘さ、小豆あんの量はお好みで加減してください。べたつくところはきなこをまぶしましょう。焦げ付きにくい加工をしてあるフライパンを使用しています。

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