デザート
【バナナロールのクリスマスツリーケーキ】オーブン不要！
投稿日2023/12/07
更新日2023/12/07
調理時間20分
オーブン不要！フライパンで作るケーキ♪ 抹茶味のパンケーキを薄く焼いて、バナナを包んで焼くだけの簡単ケーキです♡ 焼いた後は、好みの長さにカットして、積み上げていくだけ～！ バナナを入れる事でボリューミーになるので、見た目もゴージャス♪ お好みで生クリームをかけたり、フルーツをトッピングすると更に華やかになりますよ♡
材料2人分
- ホットケーキミックス100g
- 抹茶小さじ1
- 牛乳100ml
- 卵1個
- バナナ3本
- サラダ油適量
- 粉砂糖適量
- クリスマスオーナメント適量
作り方
ポイント
※巻いた後は、フライパンの上でコロコロと転がして形を整えておくと仕上がりがキレイです。 フライパンは直径26cmの物使用。
- 1
ホットケーキミックスと抹茶は混ぜ合わせておく。
- 2
ボウルに牛乳と卵を入れて混ぜ合わせ、1を加えて更によく混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油をしき、２の１/３量流し込み弱火で焼く。 表面がふつふつとなってきたら 皮をむいたバナナを置き、卵を巻く要領で巻く。 同じように3本作る。 ※巻いた後は、フライパンの上でコロコロと転がして形を整えておくと仕上がりがキレイです。 フライパンは直径26cmの物使用。
- 4
冷めた後は、3cm程度の幅にカットして、ツリーのように積み上げる。 仕上げに粉砂糖をふり、クリスマスらしくクリスマスオーナメントでデコレーションする。
レシピID
473072
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「バナナ」の基礎
- Artist
四万十みやちゃん（宮崎香予）
料理研究家・料理ブロガー
- 調理師
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です！
