「ロールケーキ レシピ」30選｜しっとりふわふわ
投稿日2024/11/22
更新日2024/11/22
「手作りお菓子」30選｜プレゼントにも◎
目次
1.秘密にしたい！米粉でふんわり＆しっとりなロールケーキ
調理時間50分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
米粉で作るふんわりロールケーキ。 長女がお誕生日ケーキはロールケーキにしてとのリクエストがあり、 試行錯誤すること50回以上…納得できるレシピができました♪ 秘密にしたいほどに思い入れのあるレシピ。 いちごやフルーツを巻いてデコレーションすればお誕生日ケーキにも。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
AYANO.•*¨*•.☆2024/03/03 19:12
ひな祭りのケーキとして小学生の娘と一緒に初めてロールケーキを作りました🎎♡ 初めてなので上手く出来るかな…と終始ドキドキ💓お手本の動画を娘と何度も見ながら作れたのは凄く助かりました❣️ 結果は家族も喜んでくれる程とっても美味しく出来上がりました〰️😭🙌 思い入れのある美味しいレシピをありがとうございます🌈
4745192023/01/02 16:07
初めまして。 あけましておめでとうございます。 こちらのレシピとっても美味しかったのですが ホールケーキ用に生地を焼きたい場合丸型の型でもできますか？- 671415
2022/11/30 01:08
子供の誕生日に作りたくて練習で作ってみました。とても美味しかったです。 ただ両面焼き目がついて伊達巻みたいな見た目になってしまいました。 なにか解決策とかあれば教えてください🙇♀️
2.【失敗しない】ふわふわ！しっとり♪基本のロールケーキ
調理時間30分(焼く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
はちみつたっぷり、ふわふわしっとり食感のスイスロールケーキです！軽めの食感で食べる手がとまらない魅惑のロールケーキです！卵感がたっぷりのスポンジケーキとはちみつの甘みの相性が抜群！今回は蜂蜜を入れましたが、基本的なロールケーキのレシピなので、中にホイップクリームやフルーツなどを入れても美味しいと思います！お好みに合わせてぜひお試しください！ ✨「日本の食卓を応援するレシピ」食卓応援ポイント✨ ふわふわでしっとり！卵感がたっぷりで、老若男女どんな方でも美味しく、笑顔になるレシピです！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 389672
2021/09/25 09:10
色々なレシピを試して、何度も失敗をして 諦めていましたが、やっと成功できるレシピ に巡り会えました😣 美味しく、キレイに焼けました。 ありがとうございます🥺 
優衣2021/01/09 19:43
生クリームがないロールケーキ！？と思ってレシピを拝見したところ美味しそうで作ってみました✨ 食感がしっとり柔らかくて甘さ控えめで最高です！バニラオイル久しぶりに使おうと思って見てみたら期限が切れてしまっていたので代わりにラム酒を入れてみたらワインに合いそうな大人な味になって、このレシピをベースに色々アレンジしてみたいなと思いました！これからもレシピ楽しみにしております！
3.卵１つ！ホットケーキミックスで作るまるごとバナナ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ホットケーキミックスで簡単・お手軽に作れるまるごとバナナの再現レシピです！ホットケーキミックス、そしてフライパンで作ったふわふわの生地と口どけの良い生クリーム、バナナの相性が最強です！卵は1個のみの分量なので、作りやすいレシピです。簡単に作れるレシピなので、お子さんと一緒に作るおやつにもぴったりです！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
チョロリス2025/11/27 14:19
ユーザー友の苺涙花🌸さんも作られていますね🐿️☺️♥️ 大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 ブッシュ・ド・ノエルのホワイトケーキをイメージして作りました🐿️☺️♥️ 少ない材料で楽しく調理出来てとても嬉しかったです🐿️☺️♥️ 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 おやつラボさん✨ 素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨ ユーザー友の苺涙花🌸さん✨ 素敵な投稿ありがとうございました🐿️☺️💖💐
しんや2024/10/18 23:23
彼女とのお付き合い6ヶ月記念日にお祝いで作りました(* 'ᵕ' )☆ イチゴを入れたかったのですが、時期的に売ってないので代わりにシャインマスカットで。 生クリームは手抜きで冷凍クリームを使いました(笑)ケーキの上にクリームとフルーツを乗せる予定でしたが、100均で買った箱が小さかったので色々余らせてしまいました(涙) 焼き色がついた方を外側にして内側に4ヶ所切れ込みを入れて巻きました(^^) 簡単で豪華に見えるレシピをありがとうございました(*´﹀`*)
- ❀苺涙花＊(もなか)❀
2025/04/20 10:09
写真なくてごめんなさいm(_ _)m 頑張りすぎて頭痛に悩まされる日々のなか、久しぶりにお菓子作りたくなり、おやつラボさんの、美味しいお菓子でエネルギーチャージしようと作りました!(θ‿θ) こがさないかドキドキしましたが、綺麗に美味しくできました!(ʘᴗʘ✿) 有難う御座いましたm(_ _)m
4.ふわふわ♩純生バナナロールケーキ
調理時間60分(焼き時間・冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
生クリームって大きく分けて2種類あって、いっつも好みの味になるのはお高い方・・・。せっかく手間暇かけて作るんだから美味しいのを食べたい！って事でお高い方をついつい買っちゃうんですがお財布には優しくない。でも、たまーに賞味期限が近くなって割引されることがあるんです。そんな時、夫はすかさずカゴにイン！！我が家の冷蔵庫が生クリームだらけになることもしばしば。今回はそんな生クリームをたっぷり使ったレシピ。さらに夫との運命の出会いを果たした背筋のいいバナナ（笑）背筋のいいバナナは巻くのにぴったり。共立てでふんわり食感のスポンジ、背筋のいいバナナと生クリームの組み合わせは最高です！
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ほなみ2024/02/11 19:39
バレンタインに！スポンジふわふわで美味しくできました🧑🏻🍳🥣
いく🍉2024/03/20 14:48
大好きな焼き芋を巻いてみました😆🍠ロールケーキとの相性良すぎてびっくりです🤣💓この生地さえあれば自由自在にアレンジ出来るので楽しませて頂いてます😌✨
- いく🍉
2024/03/20 14:41
大きい苺に苺味の生クリームで苺三昧のロールケーキを作ってみました😊🍓私も皆んなも大絶賛でした😋🍴
5.いちごのロールケーキ。別立てでふんわり！春らしいスイーツ♪
調理時間40分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
シンプルないちごのロールケーキ。 卵黄と卵白を分けて泡立てる「別立て」で、ベーキングパウダーも加え、ふんわり膨らみやすい、失敗しづらいレシピです。 普段のおやつはもちろん、パーティーやおもてなしにもぴったりのスイーツです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 1103646
2025/04/22 21:36
生地がもっちもちで とっても美味しくできました！ また作ります
6.基本の【ロールケーキ】しっとりふわふわ♪
調理時間40分(冷蔵庫で冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ふわふわしっとりなスポンジ生地と濃厚な生クリームで作る基本のロールケーキ。 フルーツを巻いたり、スポンジにココアや抹茶を混ぜたりとアレンジも可能です。
材料
7.フワフワ！米粉で作るチョコロールケーキ
調理時間30分(焼き時間を除く)
このレシピを書いたArtist
卵3個でふんわりなロールケーキのチョコレート味ができました♪ 米粉で作るロールケーキは粉を振るう必要がないので、手軽に作ることができます。 生地もクリームもチョコレート！甘さは控えめなのでペロッと食べられます。
材料
8.ふわっふわ・純生ミルクロールケーキ。
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
クレームシャンティにコンデンスミルクを入れて、ミルクロールに仕上げました。 一晩寝かす事で、しっとりふわっふわです。
材料
9.ふわふわ♩いちごのチョコレートロールケーキ
調理時間60分(焼き時間・冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ふわふわのロールケーキです！大粒のいちごを使ったロールケーキで、生地自体はシンプルなレシピですが、今回は中にホワイトチョコがたっぷり入ったクリームを入れてみました！ふわふわ、しっとりとした食感のロールケーキの生地に、ミルキーで濃厚なホワイトチョコロールケーキ、そして大粒の甘酸っぱいいちごが最高の相性✨バレンタインや特別な日にもぴったりです！🍓
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 683585
2022/02/12 11:42
作った後何日くらいまで賞味期限持ちますか？
10.卵焼き器で作る プチロールケーキ
調理時間20分(冷蔵庫で冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
オーブンを使わなくても卵焼き器で作れるロールケーキです。ミニサイズなのでぱくっと一口で食べられるし、簡単にできるので急なおもてなしにもいいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
あやきょ2021/10/14 16:30
あっという間に軽く焦げてしまいました😅カスタードとバナナのロールです😋卵一個でできて子供がすごく喜んでくれたのでまたリベンジします。焼き加減難しい😓
11.ふわんふわん♪大人風味のカフェモカロール♪
調理時間40分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
今まで作ったロールケーキの配合で一番気に入っているこの配合♪ 最近のロールケーキが大体このレシピです(*^^*)♪ ふっわふわなのにしっとり♪♪♪ ほんとに美味しいですよ(*´艸｀)♪ シンプルにカフェモカ味♪ あっさりいくらでも食べれちゃいます♪
材料
12.100均型で作る♪紅茶シフォンロールケーキ
調理時間45分(スポンジを冷やす時間除く。)
このレシピを書いたArtist
100均（ダイソー）で購入したベーキングトレーを使用し紅茶シフォンロールケーキを作りました！ 4切れと切れ端2つのちょうどいいサイズのロールケーキができます♪ しゅわ。しっとりな生地です♪
材料
13.ふわふわ♩ 栗の純生ロールケーキ
調理時間60分(焼き時間・冷やす時間は除く)
このレシピを書いたArtist
ふわふわのスポンジケーキと栗！そしてクリーム。めっちゃ幸せの味。クリームは甘すぎず、朝からでもぺろっと食べてしまう味（起きて10分後にこのスポンジケーキを食べる我が家）。美味しいコーヒーに美味しいロールケーキ、今日も朝から頑張れそうです（よし、胃薬飲もう・・・）。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- いく🍉
2025/01/26 09:21
毎年、苺の季節になると作っているリピートスイーツです🥰🍓生地がとっても美味しくて、中のクリームやフルーツはアレンジ自由自在です🙂↕️🍰✨今回はクリームも苺風味にして、苺三昧なロールケーキにしてみました😁❣️
- 702216
2024/01/01 15:03
米粉でおせちに作りました。ロールケーキ初挑戦でしたがうまく出来ました。クリームの甘さ控えめかな？と思いましたが、栗の甘みがあるので食べたらちょうど良かったです。
14.卵3個で作りやすい♪米粉のロールケーキ
調理時間30分(焼き時間を除く)
このレシピを書いたArtist
卵3個でもふんわりなロールケーキ♪ 米粉で作るロールケーキは粉を振るう必要がないので、手軽に作ることができます。 必ず製菓用米粉を使ってくださいね。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
るびー2026/03/01 07:08
米粉。アレルギーに良いのですね。(≧∇≦)b米粉大好き♡になりました。また、アドバイスお願いします♡
- あやきょ
2022/02/06 07:11
甘すぎない生地がふわんふわんでおいしかったです。苺入れたらクリームが多かったのかうまく巻けてませんが味はバッチリでした！お砂糖も油も控えめで嬉しいレシピありがとうございます。米粉のロールケーキ初めてですが薄力粉とかわらないフワフワ感で大満足です。
15.しっとりふわふわ！苺のロールケーキ【余った卵白で・卵白消費】
調理時間15分(調理時間のみ)
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卵は卵白のみを使って作る、しっとりふわふわのロールケーキ。 トースター付属の天板で簡単に出来るレシピです。
材料
16.ふわっふわ！抹茶ロールケーキ【共立て・簡単・割れない】
調理時間20分(作業時間のみ)
このレシピを書いたArtist
共立てで簡単！ふわっふわの抹茶ロールケーキ。中には、苺を入れました。 ロールケーキで難しいのが、巻いている時にスポンジが割れてしまうことですが、割れないコツも載せました。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 771616
2022/11/05 20:15
イチゴの代わりに小豆を使いました。抹茶の苦味と小豆の甘味がいい感じでした♪
17.【チーズロールケーキ】ふわふわ♪チーズの濃厚さがたまらない♡
調理時間40分(焼く時間・粗熱をとる時間を除く)
このレシピを書いたArtist
うちの夫が父の日に私と子供のために作ってくれたロールケーキです（ん？）父の日スペシャルということで、今回はクリームはチーズクリーム！ふわふわの生地と濃厚なチーズクリームがめちゃくちゃ美味しくて、ぺろっと食べてしまう一品でした♡※ちなみに父の日にはちゃんとプレゼントをしました！笑
材料
18.100均型で作る♪ロールケーキ
調理時間45分(スポンジを冷やす時間除く。)
このレシピを書いたArtist
100均（ダイソー）で購入したベーキングトレーを使用してロールケーキを作りました！ 4切れと切れ端2つのちょうどいいサイズのロールケーキができます♪ 生クリームだけでも良し、季節のフルーツを巻いても良しのプレーンロールケーキのレシピです！
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
chouchou_cafe2023/06/28 21:03
#Nadiaで作ってみた！ いちご🍓のロールケーキを作りました。 久しぶりのロールケーキだったので、綺麗に巻けるか心配でしたが、無事綺麗に巻けました。 とても美味しいいちごロールケーキを作る事ができました。素敵なレシピありがとうございます😊
19.しっとりふわふわ。抹茶と黒豆のロールケーキ（米粉）
調理時間50分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
米粉で作るふわ＆モチなロールケーキの抹茶バージョン。 ほろ苦い抹茶に黒豆がぴったりです。 米粉を使っているので粉を振るう必要はありません。 （小麦アレルギー対応）
材料
20.いちごとブルーベリーのロールケーキ。別立てでふんわり！
調理時間40分(冷やす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
シンプルないちごとブルーベリーのロールケーキ。 卵黄と卵白を分けて泡立てる「別立て」で、ベーキングパウダーも加え、ふんわり膨らみやすい、失敗しづらいレシピです。 普段のおやつはもちろん、パーティーやおもてなしにもぴったりのスイーツです♪
材料
21.【10分で完成☆米粉ロールケーキ】超時短！ふんわり米粉ケーキ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
時間がない時でもOK！ 時短で豪華に見える米粉のロールケーキ。 ふんわり米粉生地にマスカルポーネの優しい味わいのクリームを巻いてます🎵 酸味のあるジャムを塗っているので、 クリームのお砂糖は少なくても味がひきしまって美味しく感じますよ！ 米粉の生地はレンジ加熱とは思えないほど ふんわり♡クリームとの相性も抜群です。 もちろん時間があれば生クリームを泡立てて ホイップクリームを使ってもOKです。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- 485012
2023/02/27 08:08
おはようございます★ ひなまつりに作ってみたいのですが、マスカルポーネではなく、クリームチーズが家にあるので代用できれば したいのですが、どうでしょうか？??(^-^; 
瑠璃川天音2022/03/19 13:35
米粉で作れるなんてすごい！ すごい豪華に見えます〜 リピ決定！
22.究極しっとりふわふわ！抹茶のロールケーキ
調理時間30分(冷やす時間を除く。)
このレシピを書いたArtist
シフォンケーキの生地で粒あんクリームを巻いた、しっとりふわふわ、口どけの良いロールケーキです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 田中未来
2018/04/07 18:59
冷凍庫で保存してふわふわ感残りますか？
23.トースターで簡単！ホワイトロールケーキ
調理時間20分
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憧れのホワイトロールケーキが、トースターで簡単に出来る‼️
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
妃2018/12/14 12:16
もし普通のオーブンで作るってなっても200度で10分でも良いのでしょうか？
24.【ブッシュドノエル】ふわふわ♩おうちクリスマスに♡
調理時間50分(焼く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
クリスマスケーキといえばのブッシュドノエルです！ふわふわのチョコスポンジに、滑らかなチョコクリーム。チョコ好きにはたまらない一品ですが、ビターなチョコを作っているのでそこまで重くなく食べやすいです♡ ちなみにこのケーキを食べたのは、クリスマスイブイブイブイブイブ・・・・。ケーキを思う存分楽しめる季節なので、ここぞとばかりに前夜祭を楽しみます！
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- チョロリス
2025/12/06 17:47
家族の誕生日に早いですが、クリスマスケーキを兼ねて今年も作りました🐿️☺️💖 こぢんまりと小さなケーキで中は甘栗🌰が入っています🐿️😊🧑🎄🎄 チョコベースのロールケーキに真っ白な雪をイメージした切り株にしました🐿️😊♥️ 久しぶりにロールケーキを焼いて楽しかったです🐿️☺️💖 来年は違うケーキにチャレンジしたいですね🐿️☺️♥️ おやつラボさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌌🧑🎄🎄🎁👏✨
- チョロリス
2024/12/14 14:04
子供の頃からブッシュドノエルに憧れて ようやく長年の夢を果たしました🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️💓 家族に好評❗️ とても感慨深いです🐿️☺️💕 又、来年もリピしたいです🐿️☺️💕 おやつラボさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈🐣🌲✨
25.贅沢メープルロールケーキ。
調理時間30分
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メープルシロップとメープルシュガーのダブル使いにした、とても香りのいい贅沢ロールケーキです。
材料
26.卵白だけで♪ホワイトチョコの純白ロール♪
調理時間30分(冷ます時間は除く)
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ホワイトチョコを贅沢に2枚も使ったミルキー♪濃厚なロールケーキです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 松本
2019/03/11 01:42
ホワイトチョコ→ミルクチョコで作りましたが、とっても美味しく出来ました。材料がシンプルで簡単に作れて、子どもたちからも大好評だったのでまた作ります(^^)
27.ホワイトロールケーキ【卵白消費・トースターの天板で簡単】
調理時間15分(作業時間のみ)
このレシピを書いたArtist
卵は卵白のみを使って作る、しっとりふわふわのロールケーキ。 トースター付属の天板で簡単に出来るレシピです。
材料
28.ヨーグルトクリームでさっぱり米粉ロールケーキ
調理時間45分(ヨーグルトを水切りする時間・冷やす時間を除く)
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水切りしたヨーグルトを加えてさっぱりしたヨーグルトクリームといちごの甘酸っぱさがよく合います◎ 生クリームがちょっぴり苦手な次女のお誕生日ケーキに作りました。 ヨーグルトを合わせることでさっぱりとします。 ふわふわしっとりな米粉ロールケーキは誕生日などのイベントにもピッタリ。 米粉で作るロールケーキは粉を振るう必要がないので、手軽に作ることができます。 必ず製菓用米粉を使ってくださいね。
材料
29.ほうじ茶あんろうる。
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
ほうじ茶がふわっと香る、和風のロールケーキに仕上げました。 材料の配合は少し違いますが、https://oceans-nadia.com/user/42635/recipe/156799の純生ミルクロールと作り方は同じです。
材料
30.巻きやすい♬米粉のふんわりロールケーキ
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
米粉で作るふんわりロールケーキ。 軽い食感でふんわり仕上がり、 とっても巻きやすい生地です。 クリームとのなじみが良いので 巻き終わったら冷蔵庫でクリームと生地をなじませておくととっても美味しいロールケーキになりますよ。 巻きやすいアーモンドチーズクリームはこちら https://oceans-nadia.com/user/423078/recipe/412072
