Name: 混ぜて焼くだけ♪米粉のチョコ入りココアマフィン
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 0人分
Ingredients: 豆乳 110ｇ; てんさい糖(or粗製糖) 20ｇ; 菜種油 20ｇ; 塩 少々; 製菓用米粉 100ｇ; ココアパウダー 大さじ1; ベーキングパウダー 小さじ1; チョコチップ 20～25ｇ; トッピング用のナッツなど 適量

2017.02.12

分類デザート

調理時間： 30分

ID 146398

山本路子(みるまゆ)

からだにやさしい♪野菜ごはんとナチュラルスイーツ

米粉とココアのシンプルな生地にチョコを加えました。混ぜて焼くだけの簡単レシピです！

材料(5個分)

A	豆乳	110ｇ
A	てんさい糖(or粗製糖)	20ｇ
A	菜種油	20ｇ
A	塩	少々
B	製菓用米粉	100ｇ
B	ココアパウダー	大さじ1
B	ベーキングパウダー	小さじ1
	チョコチップ	20～25ｇ
	トッピング用のナッツなど	適量

作り方

Point!

チョコは板チョコなどを刻んで使用しても。焼けたらふんわりラップをかけて冷ましましょう。

Aをボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。
１にBをふるい入れ（もしくはよく混ぜて加える）、チョコも加えてゴムベラでよく混ぜる。
２を型に入れてナッツなどをトッピングし、160度に予熱したオーブンで15～20分焼く。

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