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    主菜

    サクッとろ〜り絶品ハムチーズカツ

    • 投稿日2023/08/27

    • 更新日2023/08/27

    • 調理時間20

    子どもの頃からの大好物 どこか懐かしいハムチーズカツ ハムは2枚重ねでボリューム満点◎ サクッとした衣にとろ〜りとろける チーズが最高に美味しい一品です。 夫も子どもたちも大好きで たくさん作っても食卓からすぐ消えます…(笑) お弁当に入れても喜ばれる事間違い無し! 揚げ物が苦手だなぁ〜た方も ハムは生でも食べられるので焼き色さえ付けばOKなので簡単に作れますよ。

    材料2人分

    • ハム
      8枚
    • スライスチーズ
      4枚
    • A
      小麦粉
      大さじ3
    • A
      大さじ1
    • A
      1個
    • A
      塩胡椒
      適量
    • パン粉
      適量

    作り方

    ポイント

    スライスチーズはとろけるタイプでもとろけないタイプでも、どちらでも大丈夫です!

    • 1

      ハムを2枚重ね、スライスチーズ2枚をのせ、その上から2枚重ねたハムをのせる。これを2つ作る。

      工程写真
    • 2

      はみ出したスライスチーズは包丁で切り、余ったスライスチーズはハムの間に挟む。

      工程写真
    • 3

      A 小麦粉大さじ3、水大さじ1、卵1個、塩胡椒適量を混ぜ、バッター液を作る。

      工程写真
    • 4

      ②を③に全面にまんべんなく絡ませ、パン粉をまぶす。

      工程写真
    • 5

      油を1cm程度注ぎ、中火で両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。

      工程写真
    レシピID

    467024

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    moto

    料理研究家

    九州在住 5歳と1歳の男の子4歳と0歳の女の子の4児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ!冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約15分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で ⁡ 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します!

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