子どもの頃からの大好物 どこか懐かしいハムチーズカツ ハムは2枚重ねでボリューム満点◎ サクッとした衣にとろ〜りとろける チーズが最高に美味しい一品です。 夫も子どもたちも大好きで たくさん作っても食卓からすぐ消えます…(笑) お弁当に入れても喜ばれる事間違い無し! 揚げ物が苦手だなぁ〜た方も ハムは生でも食べられるので焼き色さえ付けばOKなので簡単に作れますよ。
スライスチーズはとろけるタイプでもとろけないタイプでも、どちらでも大丈夫です!
ハムを2枚重ね、スライスチーズ2枚をのせ、その上から2枚重ねたハムをのせる。これを2つ作る。
はみ出したスライスチーズは包丁で切り、余ったスライスチーズはハムの間に挟む。
A 小麦粉大さじ3、水大さじ1、卵1個、塩胡椒適量を混ぜ、バッター液を作る。
②を③に全面にまんべんなく絡ませ、パン粉をまぶす。
油を1cm程度注ぎ、中火で両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。
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moto
料理研究家
九州在住 5歳と1歳の男の子4歳と0歳の女の子の4児の母 料理研究家として活動中 【著書】 出して焼くだけ!冷凍保存 de 朝ごパン ›› 料理初心者 さんにもわかりやすく ›› 作業時間は平均約15分 ›› 誰でも知ってる身近な調味料で 節約しながら家族が満足できる 簡単時短レシピを紹介します!