眠たい朝を「SPIKY 山椒チキン」の上品な辛さで目を覚ます! フワフワで少し甘味のあるフレンチトーストは、爽やかなカレーの風味との相性も抜群です。 5分ほどでできるので、是非作ってみてください。
カレーをのせる際、入れすぎると上からパンをのせるときにあふれすぎてしまうので注意してください。もし余った場合は、器に盛った後にかけて追いカレーしても美味しくいただけます。 #MCC食品タイアップ
食パン(5枚切り)は周囲1cmを残して四角に切り抜く。
大きめの耐熱ボウルもしくはバットにA 卵1個、牛乳50ml、砂糖小さじ1を入れてよく混ぜ、1を両面浸す。ラップをし、電子レンジ(700W)で約1分加熱する。
SPIKY 山椒チキンを広口で深めの耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(700W)で約1分30秒加熱する。
中火で温めたフライパンに食パンの耳のある方を置き、切り抜いた部分にオリーブオイルをひいて卵を落とす。
卵の上に3をかける。
その上から食パンの切り抜いた部分をのせ、少しフライパンに押し付ける。
底の卵が固まってきたら裏返し、焼き目がつくまでさらにしっかり焼き、お好みでパセリをふる。
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重田 拓哉(しげたく)
誰でも簡単に作れるワインに合うレシピを紹介しています。 難しい工程や特別な材料を使わなくても、今日すぐに「みんながワインを片手に実践できるように」をいつも心がけています。 よかったら参考になると幸いです。 ◆一般社団法人 日本ソムリエ協会 ソムリエ