炒めるだけのやみつきおかず！ソーセージとアボカドのたれ炒め

• 10分

材料2人分

• ソーセージ
  3〜4本
• アボカド
  1/2個
• 玉ねぎ
  1/2個
• 焼肉のたれ
  大さじ3
• 黒胡椒
  適量

作り方

• 1

  玉ねぎは薄めのくし形切りに、ソーセージは斜めに、アボカドは1cm幅に切る。

  
• 2

  フライパンで油をひかずにソーセージを炒める。

• 3

  ソーセージに焼き色がついたら玉ねぎを加えて炒める。

  
• 4

  玉ねぎがくたっとしてきたらアボカドと焼肉のたれを加えてさっと炒める。

• 5

  皿に盛り付けて黒胡椒をふる。

  

ポイント

玉ねぎはくたくたではなく、ほどよく食感が残ってたほうが美味しいです！ ソーセージは焼き色がつくまでじっくり炒め、アボカドは崩れないようにさっと炒めるのがポイント！

作ってみた！

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