サラダチキン＆チーズのパリパリ焼き（揚げずに簡単）

• 5分

材料（4個分）

• 春巻きの皮
  2枚
• スライスチーズ（加熱用）
  4枚
• サラダチキン（ハムでも）
  薄切り4枚
• 青じそ
  4枚
• マヨネーズ
  適量
• サラダ油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・春巻きの皮は半分に切る ・サラダチキンは薄くスライスする

• 1

  春巻きの皮に青じそ・スライスチーズ（加熱用）・サラダチキン（ハムでも）の順に重ねる

  
• 2

  クルクルと巻き、巻終わりにマヨネーズを塗り止める ■ マヨネーズの代わりに小麦粉を水で溶いたのりでもよい

  
• 3

  フライパンにサラダ油を熱し２を入れて「中火」で両面こんがり焼く ■ 最初に「巻終わり」の重なったっ部分から焼き始めるとしっかりとくっつく

  

ポイント

・スライスチーズは加熱用を使ってください ・青じその水けはしっかりふきとってから使ってください ・焦げそうな場合は火加減を調整してください （あまり動かさずじっくり焼くとこんがり焼きあがります）

作ってみた！

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