主食
たこの旨みがたっぷり！たこめし
投稿日2022/10/17
更新日2022/10/17
調理時間10分(たこをつけておく時間、米の浸水時間、炊飯時間は除く)
旨みがたっぷりなたこ飯。たこのぷりぷり感と香ばしいご飯がよく合います！＾＾ ⭐︎たこはダイエット向き？！！ たこは、低カロリーで、コレステロールの吸収を抑えてくれるタウリンが豊富です♪また、ぷりぷりとした食感のため、食べるときは自然と噛む回数が増えることになり、早食いや食べ過ぎを防いでくれるのでダイエット中にもおすすめ＾＾
材料4人分
- 茹でだこ150g
- Aしょうゆ小さじ1
- A酒小さじ1
- しょうが1カケ
- 米2合
- Bしょうゆ大さじ1
- B酒大さじ1
- B塩小さじ1/3
- Bみりん大さじ1
作り方
ポイント
米と調味料を入れた後、味にムラが出ないように全体を混ぜてください♪
- 準
茹でだこは1センチ程に切り、A しょうゆ小さじ1、酒小さじ1を絡ませ、10分以上置いておく。しょうがは千切りにする。 米は洗っておく。
- 1
炊飯器に米とB しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、塩小さじ1/3、みりん大さじ1をいれ、2合のメモリまで水を入れて混ぜる。 上に、茹でだこ、しょうがをのせ、炊く。 炊き上がったらしゃもじで一混ぜし、皿に盛る。
レシピID
446820
質問
作ってみた!
10329502024/07/15 22:48
一昨日、昨日と2日連続でたこ焼きしたのに何故かまだタコがあり😅こちらに辿り着きました♪生姜の風味とタコの旨みたっぷり効いたご飯、美味しかったです。
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「たこ」の基礎
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ぐっキング
******👩🏻🍳管理栄養士****** ****🥬フードスペシャリスト**** ****🍅サプリメント管理士***** 管理栄養士のぐっキングです✨^^ "やさしい"レシピを発信しています。食材を入れ忘れたり塩を撒き散らしたり… どんくさい私だからこそ、 料理が苦手な方にも"やさしい"レシピで 栄養を考えた身体に"やさしい"ごはんを。 忙しい毎日の中で時短・簡単レシピでおうちのゆっくり時間を増やしたい♪👼🏻 instagram📸gukking_cook TikTok📸gukking_cook
