たこの旨みがたっぷり！たこめし
主食
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投稿日2022/10/17
更新日2022/10/17
調理時間10分(たこをつけておく時間、米の浸水時間、炊飯時間は除く)
旨みがたっぷりなたこ飯。たこのぷりぷり感と香ばしいご飯がよく合います！＾＾ ⭐︎たこはダイエット向き？！！ たこは、低カロリーで、コレステロールの吸収を抑えてくれるタウリンが豊富です♪また、ぷりぷりとした食感のため、食べるときは自然と噛む回数が増えることになり、早食いや食べ過ぎを防いでくれるのでダイエット中にもおすすめ＾＾
材料4人分
- 茹でだこ150g
- Aしょうゆ小さじ1
- A酒小さじ1
- しょうが1カケ
- 米2合
- Bしょうゆ大さじ1
- B酒大さじ1
- B塩小さじ1/3
- Bみりん大さじ1
作り方
ポイント
米と調味料を入れた後、味にムラが出ないように全体を混ぜてください♪
- 準
茹でだこは1センチ程に切り、A しょうゆ小さじ1、酒小さじ1を絡ませ、10分以上置いておく。しょうがは千切りにする。 米は洗っておく。
- 1
炊飯器に米とB しょうゆ大さじ1、酒大さじ1、塩小さじ1/3、みりん大さじ1をいれ、2合のメモリまで水を入れて混ぜる。 上に、茹でだこ、しょうがをのせ、炊く。 炊き上がったらしゃもじで一混ぜし、皿に盛る。
レシピID
446820
「たこ」の基礎
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ぐっキング
＊＊＊＊＊＊👩🏻🍳管理栄養士＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊🥬フードスペシャリスト＊＊＊＊ ＊＊＊＊🍅サプリメント管理士＊＊＊＊＊ 管理栄養士のぐっキングです✨＾＾ 身近な食材を使用し、料理初心者でも簡単で作りたくなるようなレシピをお届けしたいと思っています！ また栄養ポイントも分かりやすく紹介します🥬🥣 instagram📸gukkki____ing2