バレンタインに♡可愛いミニミニブラウニー
投稿日2023/01/21
更新日2023/01/21
調理時間40分
バレンタインで使える♡ミニミニサイズのブラウニー♪ チョコレートをたっぷり使用しているので濃厚で美味しい〜＾＾♡ 小さなサイズなので、何個か詰めてラッピングすると可愛くて映えます♪ ⭐︎血糖値や体重が気になる時のおやつの選び方って？！ 糖質の少ないものを選び、血糖コントロールや体重管理のためには摂りすぎないことが大切です。 例)普通のヨーグルトに比べ、たんぱく質の量が多い『ギリシャヨーグルト』。食物繊維やビタミンEなどの栄養素が含まれる『ナッツ類』。血糖値を上げにくい『高カカオチョコレート』。 自分の身体の状態に合わせておやつを選んでいきましょう＾＾
材料6人分（カップ25個分(カップ容器の直径 底3センチ、上部5センチ)）
- チョコレート150g
- バター75g
- 生クリーム45ml(牛乳でも代用可(分量同じ))
- A卵1.5個
- A砂糖45g
- B薄力粉60g
- Bココアパウダー10g
- Bベーキングパウダー小さじ1/3
- くるみ、アーモンド等適量
作り方
ポイント
焼き上がりに串で刺してみて、まだ焼けてないようであったら1分ずつ追加し、焼いてください＾＾
- 準
※オーブンは170°18分で余熱しておく。 耐熱ボウルにチョコレート、バター、生クリームを入れて600W1分加熱する。 泡立て器でチョコレートが溶けるまでしっかり混ぜる。
- 1
ボウルにA 卵1.5個、砂糖45gを入れ、泡立て器でよく混ぜる。
- 2
別ボウルにB 薄力粉60g、ココアパウダー10g、ベーキングパウダー小さじ1/3をふるう。
- 3
チョコレートを溶かしたボウルに、工程1を加えて泡立て器で混ぜ、さらに工程2も加え、ツヤが出るまで混ぜる。
- 4
カップ容器に入れ、くるみ、アーモンド等をトッピングする。 余熱しておいたオーブンで焼く。
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ぐっキング
＊＊＊＊＊＊👩🏻🍳管理栄養士＊＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊🥬フードスペシャリスト＊＊＊＊ ＊＊＊＊🍅サプリメント管理士＊＊＊＊＊ 管理栄養士のぐっキングです✨＾＾ 身近な食材を使用し、料理初心者でも簡単で作りたくなるようなレシピをお届けしたいと思っています！ また栄養ポイントも分かりやすく紹介します🥬🥣 instagram📸gukkki____ing2