主食

炊飯器ですぐでき♩鮭のピラフ〜おもてなしにも!〜

印刷する

埋め込む

10
浸水時間、炊飯時間は除く
  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物63.2g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質60.5g
  • 食塩相当量2.1g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

材料を切って、炊くだけ! 超簡単にすぐできる鮭ピラフです♪ 鮭は一切れでも風味が感じられて、十分満足感があります^^ おもてなし料理にもオススメ⭐︎ ⭐︎鮭は〇〇効果が期待されている?!! 鮭の身は赤いですが、実は白身魚に分類されます。アスタキサンチンというカロテノイド系の色素成分により、身が赤いんです。アスタキサンチンは、非常に強い抗酸化力をもっているため美肌効果が期待されています^^

材料2人分

  • 1合
  • 塩鮭
    一切れ
  • A
    にんじん
    1/3本
  • A
    玉ねぎ
    小1/4個
  • A
    しめじ
    1/3パック
  • コーン
    大さじ2
  • B
    バター
    10g
  • B
    顆粒コンソメ
    小さじ1
  • B
    塩コショウ
    少々
  • パセリ
    適量

作り方

  • 下準備
    米は洗っておく。

  • 1

    A にんじん1/3本、玉ねぎ小1/4個、しめじ1/3パックみじん切りにする。 炊飯器に米、水、塩鮭、コーン、A にんじん1/3本、玉ねぎ小1/4個、しめじ1/3パックB バター10g、顆粒コンソメ小さじ1、塩コショウ少々を入れる。 炊飯する。

    炊飯器ですぐでき♩鮭のピラフ〜おもてなしにも!〜の工程1
  • 2

    炊き上がったら、鮭を取り出して骨と皮を除き粗くほぐす。炊飯器に戻し、全体を混ぜ合わせて器に盛る。パセリをかける。

ポイント

生鮭を使う場合は、塩を振り10分ほどおきキッチンペーパーで水気を切ってから使用してください〜^^

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら