材料を切って、炊くだけ! 超簡単にすぐできる鮭ピラフです♪ 鮭は一切れでも風味が感じられて、十分満足感があります^^ おもてなし料理にもオススメ⭐︎ ⭐︎鮭は〇〇効果が期待されている?!! 鮭の身は赤いですが、実は白身魚に分類されます。アスタキサンチンというカロテノイド系の色素成分により、身が赤いんです。アスタキサンチンは、非常に強い抗酸化力をもっているため美肌効果が期待されています^^
下準備
米は洗っておく。
A にんじん1/3本、玉ねぎ小1/4個、しめじ1/3パックはみじん切りにする。 炊飯器に米、水、塩鮭、コーン、A にんじん1/3本、玉ねぎ小1/4個、しめじ1/3パック、B バター10g、顆粒コンソメ小さじ1、塩コショウ少々を入れる。 炊飯する。
炊き上がったら、鮭を取り出して骨と皮を除き粗くほぐす。炊飯器に戻し、全体を混ぜ合わせて器に盛る。パセリをかける。
生鮭を使う場合は、塩を振り10分ほどおきキッチンペーパーで水気を切ってから使用してください〜^^
レシピID:469434
更新日:2023/10/05
投稿日:2023/10/05