Name: 豚こまきのこのポン照り炒め│15分でご飯がすすむ茶色いおかず
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま切れ肉 200g; しめじ 1パック; まいたけ 1パック; 小ねぎ 適量; 片栗粉 大さじ1.5; 塩・こしょう（肉用） 各適量; 塩・こしょう（きのこ用） 各適量; サラダ油 小さじ4; ぽん酢 大さじ3; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 砂糖 大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1/2; おろしにんにく 小さじ1/2; 粗挽き黒こしょう 適量

主菜

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副菜

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主食

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豚こま切れ肉

しめじ

まいたけ

小ねぎ

片栗粉

塩・こしょう（肉用）

塩・こしょう（きのこ用）

サラダ油

ぽん酢

みりん

砂糖

鶏がらスープの素

おろしにんにく

粗挽き黒こしょう

炒めもの

豚こま肉

きのこ

豚肉

ご飯が進む

ポン酢

秋野菜

豚こまきのこのポン照り炒め│15分でご飯がすすむ茶色いおかず

管理栄養士・料理家

厚生労働省

管理栄養士

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豚こまきのこのポン照り炒め│15分でご飯がすすむ茶色いおかずの作ってみた！一覧

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