スモアポップ│バレンタインチョコはコレで決定！レンジで簡単

材料（6個分）

• ビスケット
  12枚(直径4.5cm)
• マシュマロ
  6個
• チョコレート
  50g
• サラダ油
  5g(小さじ1)
• アラザンやスプリンクルなど
  適量
• ロリポップスティック
  6本

作り方

• 1

  ビスケット1枚にマシュマロ1個をのせ、600wの電子レンジで8秒加熱し、マシュマロを柔らかくする。

  
• 2

  マシュマロの中央にロリポップスティックをのせ、上からビスケットをのせて軽く押す。 粗熱が取れるまで置き、しっかり固める。 ①～➁を繰り返し、残り５個を作る。

  
• 3

  耐熱ボウルに刻んだ（または手で割った）チョコレートを入れて600wの電子レンジで1分30秒加熱する。混ぜて余熱で全体を溶かす。溶け切らない場合は10秒ずつ加熱時間を延ばして混ぜてください。 サラダ油を加えてよく混ぜる。 ※チョコレートが固まってきたら、再びレンジで温めるか湯煎してください。

  
• 4

  ➁のビスケットの半分ほどまで③のチョコレートをつける。クッキングシートにのせ、アラザンやスプリンクルなどを飾って固める。

  

ポイント

・チョコレートにサラダ油を混ぜるとこで、テンパリングを行わなくてもきれいに仕上がります。 ・電子レンジは加熱ムラができるので、工程１～２は1個ずつ行うときれいに仕上がります。 ・マシュマロの電子レンジ加熱の時間は目安です。マシュマロの下の部分が膨らむ程度で取り出すとぷっくりきれいに仕上がります。 ・チョコレートは加熱しすぎに注意！余熱で全体を溶かすようにします。溶け切らない場合は様子を見ながら加熱してください。 ・チョコレートは多めの分量になっています。余ったらラップで包んで冷蔵（冷凍）保存できます。 ・アラザンやスプリンクルのほか、金箔やチョコスプレーなどお好みでデコレーションしてください。

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