「じゃがいもと豚肉のピリ辛味噌炒め」の作ってみた！一覧

材料2倍で作りました。 醤油麹の量が多かったのか少し味が濃くなってしまったけどおかずや酒のつまみにはピッタリ！ うちは甘めがあまり好きじゃないので砂糖は半分にしてちょうど良かったです。 高校生の娘にも好評でした♡

やだ、何これ、ヤバイよ、ヤバイよ（出川哲朗風）🤣🤣 醤油麹を揉み込んだお肉も…ホクホクのジャガイモも…敢えて食感が、残るように炒めた玉ねぎも…そして、姑さんの畑に2本だけヒョロっとしたアスパラガスが時期外れに出てたので追加…全ての具材に、ピリ辛だけど甘めの味噌ダレが絡んで美味しい、美味しい😋😋 写真は、何か実物よりも白っぽく味薄そうに写ってしまって…美味しさを伝えきれてない〜💦

旨～～～～い！🤣😋😂😋🤣😋🤣😋🤣 文句無しの旨さだ～～👍😄 これは堪らんね～～😆😆😆 豚肉は醤油麹に漬けたので凄く柔らかくなり、じゃがいもは品種がしっとりとして、たまねぎは甘くて、、、一口一口、口に運ぶ度にピリ辛の味噌ダレが絡んだそれぞれの素材の美味しさと食感を楽しみながら、今夜も美味しくお酒を頂いてます🤗✌️ ピリ辛味噌ダレ、、醤油麹の旨さ、、これは本当に美味しいですよ😋 じゃがいもは、ホックリしたのが好きな方はそちら系を選ぶといいでしょう😄👌 これは間違いなくリピしなくっちゃですね 秋にピッタリの味を、皆さんもお試しあれ～👋😃