鶏肉と新玉ねぎの梅はちみつ照り焼き

我が家で定番の梅はちみつ照り焼きに、今回は旬の新玉ねぎを合わせてソテーしました。 下味をつけて片栗粉をまぶしてから焼くので、梅はちみつダレの絡みもよく、鶏肉も柔らかく仕上がります。 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもオススメです♡