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ここえみ
栄養士・発酵食品ソムリエ
市販のルーが無くても大丈夫! 牛乳とコーンクリーム缶でお手軽に出来る、優しい甘みのこっくり美味しいシチューです。 薄力粉と牛乳、コンソメを先に混ぜ合わせておいてから加えるため、ダマにならず失敗なくなめらかなシチューが作れます。 また、根菜類はレンジ加熱で時短技。 野菜がゴロゴロたっぷり、食べ応えも抜群です。 隠し味のウイスキー、仕上げのチーズのおかげで、驚くほど深みが出て、まろやかなシチューに仕上がります。 これからの季節にぜひお試しください♡
2024/12/16
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2024/12/07
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