レンジでカンタン♩かぼちゃキーマカレー

レンジ加熱だけでできる、かぼちゃ入りのおいそぎキーマカレーです。 醤油麹を加えることで、レンジだけで作ったとは思えないほど、旨みたっぷり＆深い味わいのキーマカレーに仕上がります。 今回は半熟状の目玉焼きをのせました。黄身を崩しながらキーマカレーを頬張ると、もうそれはスプーンが止まらない美味しさ♡ 冷蔵庫で3日、冷凍庫で3週間ほど保存できますので、作り置きメニューとしてもどうぞ♡