「カオマンガイ風♩香ばしうま塩チキンライス」の作ってみた！一覧

フライパン1つでカオマンガイ(*´∀`)♪ 塩麹で柔らかくなった鶏肉に焼き目をつけて香ばしく、蓋をしてジューシーに仕上がりました😋 今回お米は冷凍ご飯を温めて、肉汁とニンニク、お醤油を加えて炒めました😌 簡単で美味しいレシピありがとうございました😊

ここえみさんのインスタで見てから絶対食べたい🤤と思ってたこちらのレシピ、作りました🫶🏻 炊飯器でカオマンガイ風は作ったことありますが、フライパンでお米からっていうのは初めてです😳 お肉は焼いてる時からものすごーーーくいい香り❣️塩麹のおかげでジューシーで柔らかく、ご飯はお肉の旨みを吸っててめちゃくちゃ美味しかったです😍 今日は私と子どもたちの3人で分けたのですが、お肉足りませんでした🤣が、ご飯だけで食べても美味しくて、タレをかけてもまた美味しい〜💕 次はお肉増量して作ります🍗 美味しいレシピをありがとうございます🥰

塩麹に漬けた鶏もも肉を先に焼いているので香ばしさがあり、ごはんに鶏の旨みが伝わって美味しいカオマンガイ風のうま塩チキンライスです。 アレンジでターメリックライスにしました。 (*´ч`*)🐥⸒⸒🍅🍋 .*゜🌱⋆｡