「花椒香る♪中華風きのこマリネ」の作ってみた！一覧

買ったまま放置してたパウダーホアジャオがあり、 キノコのレシピを探してて、 このホアジャオマリネのレシピがあったので早速作りました。 ホアジャオは料理に使ったのは初めてでしたが、 キノコはえのきと舞茸を冷凍保存（６００グラム）してたのを使い、 醤油とオイスター以外は約、倍の調味料、ホアジャオはかなり入れ（笑）、 酢を少し多目に、 味の素も使い、 かなり、美味しく作れました。 そのままでも、 何かのトッピングとかにもいいと思います。 あ！ 玉ねぎも一つ使いました！（笑） ホアジャオの香りが新鮮です！ ホアジャオキノコマリネ、 ありです！（笑）