レシピサイトNadia
    汁物

    冷凍餃子で♪つるんとおかずスープ

    • 投稿日2022/04/05

    • 更新日2022/04/05

    • 調理時間10

    水餃子が好きな子供たちに大人気のスープレシピです。 野菜も入ってこれだけで栄養がしっかり取れます♪

    材料2人分

    • 冷凍餃子
      8〜10個
    • にら
      2束
    • A
      人参
      1/3本
    • A
      椎茸
      2個
    • A
      600ml
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ2
    • A
      ひとつまみ
    • 白入りごま
      適量
    • ごま油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    お好みで他の葉物野菜や、きのこ、卵を入れても美味しいです♪

    • にらは4cm幅に切る。 人参は縦4cmほどの細切りにする。 椎茸は石づきを落とし、5mm幅の薄切りにする。 卵は溶いておく。

    • 1

      鍋にA 人参1/3本、椎茸2個、水600ml、鶏がらスープの素小さじ2、塩ひとつまみを入れ、中火にかける。

      冷凍餃子で♪つるんとおかずスープの工程1
    • 2

      沸騰したら、冷凍餃子を冷凍のまま入れ、 表示の分数通り煮る。

      冷凍餃子で♪つるんとおかずスープの工程2
    • 3

      最後ににらを加え、ごま油をひと回ししてさっと火を通す。

      冷凍餃子で♪つるんとおかずスープの工程3
    • 4

      器によそり、お好みで白入りごまを散らす。

      冷凍餃子で♪つるんとおかずスープの工程4
    レシピID

    434910

    質問

    作ってみた!

    • まるまるもりもり
      まるまるもりもり

      2023/08/01 22:50

      お手軽にできるのに美味しくてリピートしています!

    関連キーワード

    「にら」の基礎

    にこはる
    • Artist

    にこはる

    千葉在住。 1歳3歳の男の子のママ。 〜家族の「わあっ美味しそう!」と「美味しいねぇ」の  笑顔が見たくて頑張る毎日のおうちごはん〜 【忙しくても家族に栄養ある料理を食べてほしい】 【ズボラだけど味にはこだわりたい】 得意分野は【季節の食材を使ったほっこり和食】 気分も上がるみんなでワイワイ【ホットプレートごはん】 今日これ作ってみようかな。 そんな風に気軽にトライしてもらえるレシピを心がけています♪

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History