主食
火を使わず完成！5分で作れるカニ玉風うどん
投稿日2023/05/25
更新日2023/05/25
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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早く食べたいけどちゃんと食べたい…そんな日にぴったりなカニ玉風うどんです♪ ほぼ5分で完成するので、ささっと食べたいひとりごはんの日に助かります…！ 仕上げにかけるごま油の香りが食欲をそそりますよ(^^)
材料1人分
- 冷凍うどん1玉
- 卵1個
- カニカマ約20g
- 青ねぎ適量
- 白だし小さじ1
- めんつゆ大さじ1(4倍濃縮)
- ごま油小さじ1
作り方
ポイント
・冷凍うどんに加熱ムラがある場合はざっと混ぜておいてください ・青ねぎの代わりにニラを使っても
- 準
冷凍うどんを電子レンジ600wで3分ほど加熱しておく ※好きな温かさになるまで
- 1
卵に白だしを加えてまぜ、カニカマもほぐして加えてざっとまぜる
- 2
ふんわりとラップをかけたら600ｗで1分30秒ほど加熱して取り出す （卵が生っぽい部分がある場合はラップをしたままあら熱をとる）
- 3
お皿にうどんを出してカニ玉を乗せ、青ねぎ乗せたら、めんつゆとごま油を全体にかける
レシピID
461373
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- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[管理栄養士] 岡山県出身。お菓子作り歴30年/料理歴20年。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験あり。 家族でおいしく食べながら体型をキープできるようなゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり