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    [びっくりもちもちドーナツ]ホットケーキミックスで簡単！

    [びっくりもちもちドーナツ]ホットケーキミックスで簡単！
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    • 投稿日2023/10/03

    • 更新日2023/10/03

    • 調理時間20分

    ほんとは栗の甘露煮を包みたいのですが、お財布事情の問題で甘栗になりました。 食べてびっくり！というダジャレなのですが、我が家の子どもたちには伝わらず… そのまま食べると素朴な甘みなので、砂糖入りのきなこをまぶしてくださいね♪

    材料4人分（約18個分）

    • ホットケーキミックス
      150g
    • 絹ごし豆腐
      150g(1パック)
    • 白玉粉
      50g
    • 甘栗
      18個(栗の甘露煮でも)
    • A
      きなこ
      大さじ２
    • A
      砂糖
      大さじ1(きび糖)
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・きなこに対するお砂糖の量はお好みで（1:1の割合でもおいしいですよ）

    • 1

      ボウルで絹ごし豆腐を潰し、白玉粉を加えて粒がなくなるまでしっかり混ぜてホットケーキミックスを加える

      [びっくりもちもちドーナツ]ホットケーキミックスで簡単！の工程1
    • 2

      粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、生地を棒状に伸ばして18等分し、甘栗を包みながら丸くまるめる

      [びっくりもちもちドーナツ]ホットケーキミックスで簡単！の工程2
    • 3

      低～中温に温めた揚げ油でこんがり色づくまでゆっくり揚げる。 好みでA きなこ大さじ２、砂糖大さじ1をまぶす

      [びっくりもちもちドーナツ]ホットケーキミックスで簡単！の工程3
    レシピID

    469011

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    五賀洋佳(ひろ)
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    五賀洋佳(ひろ)

    管理栄養士・ホットケーキミックス研究家

    • 管理栄養士
    • 野菜ソムリエ
    • ナチュラルフード・コーディネーター

    [料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり

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