主菜
簡単！レタたまコンソメ炒め
投稿日2022/03/19
更新日2022/03/19
調理時間10分
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（228）
炒めたレタスめちゃくちゃ美味しいです。 程よいシャキシャキ感とジューシー感。 半玉あっという間に食べれます🙆♀️
材料2人分
- レタス1/2玉(200g)
- ベーコン4枚
- 卵2個
- A酒大さじ1
- Aコンソメ小さじ1
- Aにんにくチューブ2㎝
- 塩こしょう少々
作り方
ポイント
・レタスはすぐ火が通るので炒めすぎないでください。 ・コンソメの量はお好みで調整してください。
- 1
レタスは適当な大きさにちぎる。 ベーコンは1㎝幅に切る。
- 2
フライパンに油を強火で熱し、溶いた卵を流し入れる。大きくかき混ぜ、半熟状になったらお皿に移しておく。
- 3
同じフライパンに油を中火で熱し、ベーコンを炒める。レタスを加え1分ほど炒める
- 4
卵と混ぜ合わせたA 酒大さじ1、コンソメ小さじ1、にんにくチューブ2㎝を加えさっと炒め、塩こしょうで味を調える。
レシピID
433898
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PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳