副菜
副菜に♪アボたまオーロラサラダ
投稿日2022/11/29
更新日2022/11/29
調理時間5分
あと1品に、副菜におすすめです！ マヨ＋ケチャップでコクうま😋 仕上げにお好みでチリパウダーを振っても美味しいです✨
材料2人分
- アボカド1個
- ゆで卵2個
- ミニトマト4個
- Aマヨネーズ大さじ2
- Aケチャップ大さじ1
- Aレモン汁小さじ1/2
- Aにんにくチューブ少々
作り方
ポイント
・にんにくチューブは風味付け程度にほんの少しで大丈夫です(5mmほど) ・仕上げにお好みでチリパウダーを少々振っても♪(チリペッパーは×)
- 1
アボカドは角切りにする。ゆで卵は食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。
- 2
ボウルにA マヨネーズ大さじ2、ケチャップ大さじ1、レモン汁小さじ1/2、にんにくチューブ少々を入れて混ぜ、アボカド、ミニトマトを加えて和える。
- 3
ゆで卵を加え、さっと和える。
レシピID
449516
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PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳