主菜
揚げたて最高♪豚たまボールフライ
投稿日2023/10/16
更新日2023/10/16
調理時間15分
うずらの卵フライが大好きなのですが、今回はボリュームを出したくてお肉も巻いてみました😋 とにかく揚げたて最高！おつまみにもぴったりです✊✨
材料2人分
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉12枚
- 大葉6枚
- うずらの卵(水煮)12個
- 塩こしょう少々
- A水50ml
- A薄力粉30g
- パン粉30g
作り方
ポイント
お好きなソースをかけてどうぞ！
- 1
大葉は半分に切る。
- 2
豚ロースしゃぶしゃぶ肉に大葉、うずらの卵(水煮)をのせて包み、塩こしょうを振る。
- 3
混ぜ合わせたA 水50ml、薄力粉30g、パン粉の順に衣付けをする。
- 4
フライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
レシピID
470063
質問
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「ミルフィーユカツ」の基本レシピ・作り方
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「豚肉」の基礎
- Artist
PATTIE◎
料理家
- 食生活アドバイザー
▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳
