うずらの卵フライが大好きなのですが、今回はボリュームを出したくてお肉も巻いてみました😋 とにかく揚げたて最高!おつまみにもぴったりです✊✨
お好きなソースをかけてどうぞ!
大葉は半分に切る。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉に大葉、うずらの卵(水煮)をのせて包み、塩こしょうを振る。
混ぜ合わせたA 水50ml、薄力粉30g、パン粉の順に衣付けをする。
フライパンに油を底から1cmほど入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
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PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳