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【レンジにお任せ】アスパラとカニカマの胡麻マヨ和え

副菜

【レンジにお任せ】アスパラとカニカマの胡麻マヨ和え
  • 投稿日2022/05/18

  • 調理時間10

すりごまとマヨネーズのまろやかな味わいのタレがアスパラに絡んで絶品♡ カニカマも入れてほんのり甘みも加わり、お子さまでも食べやすい味付けです♪ 彩もきれいで食卓が華やかになりますよ♡ あと一品ほしいときや、お弁当のおかずにもおすすめです!

材料2人分

  • アスパラ
    1束(100g)
  • カニカマ
    5本
  • A
    鰹節
    1袋(3g)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1.5
  • A
    白すりごま
    大さじ1
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ1/2

作り方

ポイント

アスパラは固い場合追加過熱してください。 アスパラの水気はしっかりと拭きとってくださいね♪ (そのままだと味がぼやけてしまいます)

  • 1

    アスパラは根元の固い皮をピーラーでむき、斜め5等分ほどに切る。 耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし600wのレンジで2分加熱する。(固い場合は追加過熱)

    工程写真
  • 2

    アスパラの水気をキッチンペーパーでふき取り、細かく割いたカニカマ、A 鰹節1袋(3g)、マヨネーズ大さじ1.5、白すりごま大さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。

    工程写真
レシピID

437346

「アスパラガス」の基礎

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どめさん

時間に追われる仕事終わりや、平日楽する簡単レシピを中心に紹介♪ 3歳、0歳の2児の母でありワーママです! * 身近に手に入る食材で作れる節約レシピ◎ レンジで一発で作れるレシピや下味冷凍なども考案しています◎ * みんな大好きなパスタ・うどんの下味冷凍は要チェックですよ♡

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