Name: 肉ちらし寿司
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ごはん 1合; 酢 大2; 砂糖 小さじ4; 塩 小1/2; きゅうり 1/2本; 卵 2個; マヨネーズ 小さじ1; 塩コショウ 少々; 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） 180～200g; 片栗粉 小さじ1; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ1.5; みりん 大さじ1/2; ごま油 大さじ1/2; お好みで白ごま、千切り大葉 適量

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【豚バラと厚切りズッキーニのにんにく醤油炒め】食材２つで！

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

主食

ぶっかけ豚ネギ塩そうめん＃包丁不要＃やみつき

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

お祝いの日を彩る♪【ちらし寿司】

ひき肉そのまま投入！手間なし時短なハンバーグ丼「とろたまバーグライス」

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ごはん

砂糖

きゅうり

マヨネーズ

塩コショウ

豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）

片栗粉

醤油

みりん

ごま油

お好みで白ごま、千切り大葉

ごはんもの

寿司

ちらし寿司

ひな祭り

豚肉

豚しゃぶしゃぶ肉

お祝い

和風

肉ちらし寿司

料理研究家

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