主食

冷凍うどんで絶品！濃厚カルボ風うどん

Name: 冷凍うどんで絶品！濃厚カルボ風うどん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 冷凍うどん 1玉; ウインナー 3本; 溶き卵 1個; 牛乳 大さじ3～4; にんにくチューブ 1cm; 醤油 小さじ1/2; 塩 ひとつまみ; ブラックペッパー 適量

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10分

エネルギー520kcal
炭水化物65.0g
脂質18.5g
たんぱく質22.5g
糖質62.0g
食塩相当量2.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

忙しい日のごはん作りや、「今日はもう考えたくない…」そんな日に頼れる一杯！ウインナーの旨みと、卵×牛乳のやさしいコクが冷凍うどんにしっかり絡むカルボ風うどんです◎ ベーコンや生クリームは使わず、家にある材料だけで作れるのに、満足感はしっかりですよ！

材料1人分

冷凍うどん
1玉
ウインナー
3本
溶き卵
1個
A
牛乳
大さじ3～4
A
にんにくチューブ
1cm
A
醤油
小さじ1/2
A
塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
冷凍うどんはレンチンして解凍
1
フライパンに油、斜め切りにしたウインナーを入れて炒める。
2
うどんを加えて絡める。
3
火を止めてから、A 牛乳大さじ3～4、にんにくチューブ1cm、醤油小さじ1/2、塩ひとつまみと溶き卵を加える。弱火にかけ、ゆっくり混ぜとろっと半熟状になったら器に盛りブラックペッパーをかける。