副菜
捨てないで！にんじんの葉のふりかけ
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物4.2g
- 脂質2.8g
- たんぱく質1.2g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量0.7g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
にんじんの葉の風味は大人は好きでも、子どもは苦手…。 少しだけ濃いめの味付けにしてバレないようにしました！ ご飯にのせて一緒に食べると最高で おかわりの声が止まらなくなります◎ 簡単に美味しく作れるので、ぜひお試しくださいね♪
作り方
- 1
にんじんの葉は細かく刻む。 フライパンにごま油を中火で熱し、葉を加えてしんなりするまでしっかり炒める。
- 2
A 砂糖大さじ1/2、醤油、みりん大さじ1を加えて焦げないように水分をしっかりと飛ばす。
- 3
火を止めて白ごまを混ぜる。
ポイント
ごはんに混ぜておにぎり、たまご焼きに混ぜたり、チャーハンに少し加えても◎
レシピID：519293
更新日：2026/02/26
投稿日：2026/02/26
作ってみた！
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- Artist
どめさん
料理研究家
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