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【備蓄品だけで作る防災スイーツ】あんことナッツのカナッペ

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・あずき缶、クラッカー、ナッツ、ドライフルーツ。すべて長期間、常温保存できる食品で作れる、火も電気も使わない防災スイーツです☕ ・材料をクラッカーに乗せるだけなので、調理器具もほとんど必要なく手軽に作れます🍴 ・災害時は、食べられるものが限られ、どうしても栄養が偏りがちになります。そこで、ナッツやドライフルーツからたんぱく質や食物繊維などを補えると安心です。 ・災害時の食事は「おなかを満たす」だけではありません。慣れない環境で不安な時間を過ごす中、甘いものをひと口食べることで、少し気持ちがほっとすることもあります。いつものおやつのような一品が、もしものときの安らぎになりますように。

材料2人分

  • クラッカー
    30g
  • ゆであずき(缶詰め)
    60g
  • ミックスナッツ
    20g
  • ドライフルーツ(クランベリー、レーズンなど)
    15g
  • ミント(お好みで)
    適量

作り方

  • 下準備
    ミックスナッツはクラッカーの大きさに合わせて、手で少し砕いておく。

  • 1

    クラッカーにゆであずき(缶詰め)を広げる。

    【備蓄品だけで作る防災スイーツ】あんことナッツのカナッペの工程1
  • 2

    1の上にミックスナッツ、ドライフルーツ(クランベリー、レーズンなど)を乗せていく。

    【備蓄品だけで作る防災スイーツ】あんことナッツのカナッペの工程2
  • 3

    最後にミント(お好みで)を添える。

    【備蓄品だけで作る防災スイーツ】あんことナッツのカナッペの工程3

ポイント

・備蓄用ではないクラッカーは賞味期限が短いことがあるためご注意ください。 ・クラッカーの大きさに合わせて、ナッツなどの分量は調整してください。

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