燻香×磯香る♪いぶりがっこのあおさクリームチーズ

材料2人分（6個分）

• いぶりがっこ(薄切り)
  6枚
• A
  クリームチーズ
  20g
• A
  乾燥あおさ
  小さじ1弱
• オリーブオイル
  少々
• 粗挽き胡椒
  少々

作り方

• 1

  ボウルにA クリームチーズ20g、乾燥あおさ小さじ1弱を入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。

• 2

  いぶりがっこ(薄切り)に①をのせてお皿に盛る。

• 3

  仕上げにオリーブオイルをかけ、粗挽き胡椒をふる。

ポイント

クリームチーズは常温に戻しておくと、なめらかに混ざります。仕上げのオリーブオイルと粗びき黒こしょうで、香りと風味がより引き立ちます。

作ってみた！

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