「台湾の豚バラご飯 魯肉飯【ルーローハン】」の作ってみた！一覧

人生初のルーローハンでした☺️ 五香粉、八角の香りはもちろんのこと、干ししいたけが入ると味わいが深くなるのですね😋　一緒に乗ってるのは2日前に作った小松菜の漬物ですが、かなり優秀なパートナーです😄…

家族から絶賛でした！美味しかったです！水加減を見ながら1時間煮込みました。お肉が柔らかく、スパイスのいい香りがして美味しかったです！青梗菜を小松菜にして、仕上げ前に一緒に煮込みました。色は綺麗な緑で十…

家に豚こまがあったのでそれを使いました！初めてルーロー飯食べたのですが八角の香りが効いていてすごく美味しかったです