「だし不要【鱧（ハモ）のお吸い物】ゆで汁だけで上品なうまみ」の作ってみた！一覧

濃いめの汁になってしまいました。 お吸い物をもう少し勉強します。

ハモのお吸い物🧡🐟🩷🌿🪻💫✨ スッキリサッパリな深みのつゆ🧡と､ハモ🐟の淡白な旨味に、大葉🌿と梅肉🩷で､藻塩🧂と、醤油🧡だけやのに､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 昨日の大葉🌿の味噌汁が美味しかったから､今日も大葉🌿入れて､梅肉🩷と､紫蘇花🪻で💖😽💕💫✨ これからの季節にピッタリ〜💜🥳💫✨✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ うららさん🩵😸ありがと〜💖🥰💕💫✨ yukiyoさん🩵😸ありがと〜ございます💚🐶🐾

上品な味わいの出汁にふんわりとした鱧の食感。夏だ〜！と思わせる一品です。久しぶりに祇園祭に行きたくなりました。