主食
☆さっぱり冷麺風うどん☆最低限の材料で◎
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物71.8g
- 脂質14.2g
- たんぱく質24.5g
- 糖質68.5g
- 食塩相当量4.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
素麺を茹でることも面倒な時にぜひ活用していただきたい一品♡👍 急に冷麺が食べたくなった木曜日・・冷蔵庫を見たら胡瓜もキムチもハムも何にもなくて・・・😅 常備しているものを活用して【なんちゃって】を作ってみました！ キムチの代用で【ツナコチュジャン】を作ってみたのですがこれが大正解！！💮 ツナがコチュジャンの辛さをマイルドにしてくれるのと、 さっぱりとしたスープとの相性がとっても良くて・・！ キムチが苦手な方にもぜひ試してもらいたいです🥺💓
材料1人分
- 冷凍うどん1玉(180g)
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aお湯50ml
- Aめんつゆ大さじ2(2倍濃縮)
- A酢大さじ1
- A水150ml
- Bツナ缶1/2缶(３０g・油無し)
- Bコチュジャン小さじ1
- 半熟卵1個
- 小ネギ適量
- 胡麻油適量
- 氷適量
作り方
- 1
冷凍うどんを袋の記載時間茹でるか、600wの電子レンジで3分ほど加熱する。
- 2
A 鶏ガラスープの素小さじ1、お湯50ml、めんつゆ大さじ2、酢大さじ1、水150mlを合わせてスープを作る。 器に、鶏ガラスープの素とお湯を入れてよく混ぜる。（鶏ガラスープの素を溶かす為）
- 3
めんつゆ・酢・水を入れてよく混ぜる。
- 4
B ツナ缶1/2缶、コチュジャン小さじ1の材料を混ぜておく。
- 5
うどんを冷水にさらして、よく水気を切り、③のスープに入れる。
- 6
ツナコチュジャン・半熟卵・小ネギ・胡麻油・氷をトッピングする。
ポイント
◎具材はお好みでアレンジしてください。 ◎冷凍うどん以外にも素麺やこんにゃく麺もおすすめです。 👩🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております💓 ❤︎mami
レシピID：439342
更新日：2026/08/14
投稿日：2022/06/19
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/07/28 12:07
さっぱり冷麺風うどん🧡🐟🌶️💛🥚💚🧊🍲🎐💫✨ 今日の朝も､うどん🧊🍲🎐食べたい言うてるパパん👨🏼､ハム🩷もきゅうり🥒もキムチ🌶️もあるけど､ない時以外にも食べたい､酢💛を多めに効かして､暑い日🫠🥵にピッタリ〜💜🥳💫✨✨ ツナコチュ🐟🌶️に､酢💛の酸味💛の効いた､鶏ガラ💛と､めんつゆ🧡の､さっぱりスープ🧡で､めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから､我が家の定番💙で､また作る〜💖😋💕💫✨ まみさん🩵😸いつもありがとうございます💚🐶🐾
関連キーワード
おすすめ企画のご紹介♪
冷麺うどんのレシピを探す
