主菜
【しそつくね】さっぱりだけどボリューム感ばっちりレシピ♪
投稿日2024/06/22
更新日2024/06/22
調理時間20分
この暑い時期におすすめのさっぱりレシピです♪大葉が苦手な方は、大葉抜きでも大丈夫です！
材料2人分
- 豚ひき肉300g
- 刻み玉ねぎ1/2個
- 大葉10枚
- A合わせ味噌大さじ1
- A酒大さじ1
- Aマヨネーズ大さじ1
- A砂糖大さじ1
- A醤油大さじ1
- A片栗粉大さじ1
- おろし生姜2cm程度
作り方
ポイント
調味料が固まらないようにしっかり混ぜてください。
- 1
豚ひき肉、刻み玉ねぎ、大葉、おろし生姜、A 合わせ味噌大さじ1、酒大さじ1、マヨネーズ大さじ1、砂糖大さじ1、醤油大さじ1、片栗粉大さじ1をビニール袋に入れてよく揉み混ぜる
- 2
9等分に丸めたら両面に焼き色をつける
- 3
蓋して弱めの中火で5分蒸し焼きにする
レシピID
485437
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まみ（mami)
料理家
- 管理栄養士
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- 調理師
■あまり料理が好きじゃない ■時間がないけど自炊したい ■最低限の調味料しか持っていない そんな方のお役に立ちたいと思い、 日々レシピ研究をしています🌼 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 初めまして、まみと申します🥺 趣味の料理・お弁当を2020年頃に SNSで投稿した事がきっかけとなり、 現在では動画レシピを中心にたくさん の方に配信させていただいております。 ---------------------------- Instagram:77万人 TikTok:60万人 ピンタレスト:5万人 etc... ---------------------------- どうぞ、よろしくお願いします! まみ(mami)💗
