【オシャ見え♡伊予柑サラダ】ワンボウルで和えるだけ♪

材料（つくりやすい分量）

• 伊予柑
  1個
• ベビーリーフ
  1袋
• 塩
  ふたつまみ
• きび砂糖
  小さじ2分の1
• 白ワインビネガー
  大さじ1
• オリーブオイル
  大さじ1弱
• 黒こしょう
  適量(お好みで)

作り方

• 下準備
  ・伊予柑の皮を剥き、種をとる。 ・ベビーリーフを水洗いし、水気を切る。

• 1

  ボウルに、ベビーリーフ、伊予柑を入れる。

• 2

  ①に塩、きび砂糖、白ワインビネガー、オリーブオイルの順に入れ、そっと混ぜ合わせ、1分ほど馴染ませる。

• 3

  器に盛り付け、お好みで黒こしょうを振る。

ポイント

・調味料は、塩、砂糖から順に入れてください。混ざりやすいです。 ・白ワインビネガーが酸味が強すぎず、オススメですが、ない方は、お酒で代用できます。お砂糖もお好みで、ハチミツや、メープルシロップにして頂けます。

作ってみた！

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