まるでスイーツ♡ミニトマトとクリームチーズのタルティーヌ
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投稿日2022/10/25
更新日2022/10/25
調理時間10分
濃厚な甘さが特徴のOSMICトマトをたっぷりのせたタルティーヌ♡ あま〜いトマトに、黒こしょうのピリッと感とミントの爽やかさがなんとも言えない美味しさです。 甘さがより引き立つよう、トースターで焼くのがポイント。 トマトとは思えない、スイーツのような甘さを楽しめます♪ トマトはパン一面にぎっしり並べてくださいね♪ #OSMICタイアップ
材料1人分
- OSMIC FIRST PRINCESS(トマト)4~5個
- Aはちみつ小さじ1
- Aオリーブオイル小さじ1
- A塩少々
- カンパーニュ1枚
- クリームチーズ15~20g
- くるみ適量
- ミント適量
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
・カンパーニュはバゲットや食パンでも代用可能です。 ・パンの大きさに合わせて、トマトの数やクリームチーズの量は調整してください。 ・パンの端が少しカリッとなる程度に焼くのがおすすめです。 ・くるみはローストしておくとより美味しくなります。
- 準
・クリームチーズは室温に戻しておく。 ・くるみは粗く刻んでおく。
- 1
OSMIC FIRST PRINCESS(トマト)は5mm幅程度の輪切りにし、A はちみつ小さじ1、オリーブオイル小さじ1、塩少々を絡める。
- 2
カンパーニュにクリームチーズを塗り、1のトマトを並べる。
- 3
トースタで5分程焼く。
- 4
黒こしょうをふり、くるみ、ミントを散らす。
レシピID
447286
「ミニトマト」の基礎
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管理栄養士ゆきぼむ
●管理栄養士 ●ナチュラルフードコーディネーター 保育園で管理栄養士として献立作成や調理、食育等を経験後、カフェに勤務し、メニュー開発や調理をしていました。 現在は、自家製酵母を使用したパン屋で働き、パン作りを学びながら、レシピ作成、レシピ記事ライター、アンバサダー活動等行っています。 野菜がたっぷりとれるレシピ、スパイスを使用したレシピ、ヴィーガンレシピなど、カラダに優しいメニューが好きで、誰でも作りやすいよう丁寧な分かりやすいレシピを心がけています。