
金柑の爽やかな香りにはちみつの甘さが美味しい♡ 茹でたり煮たりする手間がなく、 切って漬けるだけでとっても簡単にできますよ。 熱に弱いビタミンCがまるごととれちゃうのも 嬉しいポイントです◎ そのまま食べるのはもちろん、 ヨーグルトにのせたり、お湯で割ったりして いろんな食べ方で楽しんでくださいね♪
金柑は洗ってヘタを取り、水気を拭き取る。 半分に切って爪楊枝などで種を取る。

清潔な保存容器に金柑を入れ、はちみつを注いでフタをし、冷蔵庫で一晩以上おいておく。

・清潔な容器を使用し、金柑の水分はしっかり拭き取りましょう。 ・金柑がひたひたに浸るよう、はちみつの量は調整してください。
レシピID:519919
更新日:2026/02/18
投稿日:2026/02/18
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