副菜

濃厚チーズと梅香る♪ちくわの磯辺揚げ😋

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

今日の料理は、濃厚チーズと梅香る♪ちくわの磯辺揚げですよ😋 青のりの磯の香りに梅とチーズがぴったり🤤✨ ☆ちくわってやっぱり焼くと美味しくなるのね👩🏻💕 ☆私おやつに食べたいな👧🏻❣ ☆今夜の酒のつまみは決まりですな👴🏻🍶 今夜も楽しい夕飯になりますように...🌙 愛と癒しを届けるキッチンより🍀

材料3人分

1
○ちくわは半分に切る。 ○プロセスチーズは棒状(ベビーチーズなら縦半分)に切る。 ○梅干しは包丁で粗目にたたく。
2
ちくわの穴にプロセスチーズを押し込んで入れ、半分に切る。 ✅サラダ油を塗るとスルっと入ります♪
3
ボウルにA 天ぷら粉大さじ3、水大さじ2と1/2、青のり小さじ2、梅干し大2個分、昆布だし(顆粒)小さじ1/2を入れて混ぜ合わせ、②のちくわを入れて絡める。 ✅水の量は微調整します(ちくわに絡めても垂れて落ちてこないねばりにします)
4
フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、③を入れて転がしながら約3分焼く。 ✅チーズが溶けてとろ～り出てきたらOK♪