混ぜて焼くだけ「バターオイルなし米粉のバームクーヘン」

おやつに大人気のバームクーヘンですが市販品はバターやオイルがたっぷりで脂質が気になりますよね。 ノンオイルレシピでつくると、カロリーは1/2脂質は脂質８０％オフになります。 お菓子作りで面倒な「オーブン焼き」や「卵の泡立て」はありません。 ボウルに材料を入れてぐるぐると混ぜ合わせたら、あとは卵焼き用フライパンで薄く流してくるくると巻いていくだけです。小麦粉の代わりに米粉を使うことで、しっとり＆もちもち、少しクレープに似た味わいが楽しめます。 どうぞよろしくお願いします。